外出自粛のなか、食料品の買い物頻度を減らしたことで買い物前は野菜切れになることもあるため購入してみました。まずはお味噌汁に。出汁にそのまま放り込んでもどしました。この商品のような乾燥野菜は国内生産品でも中国産野菜を使っている物がほとんどで購入を控えていましたが、こちらは国産野菜ということが嬉しいですね。食べてみての感想は、乾燥野菜にありがちなきちんと戻しても繊維感が気になるということは全くなく、シャキシャキとした歯応えで野菜の甘みも感じられました。美味しいです。色々なお料理に使えそうなので、なくなったらリピ確定です。